WEBVTT Kind: captions Language: es 00:00:06.480 --> 00:00:10.560 Bienvenido al módulo de capacitación en línea sobre las auditorías de certificación y de control.   00:00:11.120 --> 00:00:16.320 A lo largo de en este vídeo le explicaremos cuál es la finalidad principal de una auditoría y los elementos mínimos   00:00:16.320 --> 00:00:21.680 de las auditorías de certificación y de control de Rainforest Alliance. También describiremos los principales   00:00:21.680 --> 00:00:26.640 requisitos necesarios que los Entes de Certificación o su personal deben seguir al llevar a cabo una auditoría de certificación   00:00:26.640 --> 00:00:32.320 y/o de control. Este módulo está dirigido al personal de los EC que participa en el proceso de auditoría,   00:00:32.320 --> 00:00:37.920 como auditores y certificadores. El contenido de este vídeo es aplicable tanto para alcances de fincas y de cadenas de suministro.   00:00:38.720 --> 00:00:44.080 Después de completar el módulo en línea, tendrá la capacidad para diferenciar la auditoría   00:00:44.080 --> 00:00:48.880 de certificación de la de control, comprenderá mejor el significado de una auditoría exitosa y sabrá los   00:00:49.600 --> 00:00:54.880 elementos principales que la conforman, como también los pasos a seguir al realizar una auditoría de certificación y/o   00:00:54.880 --> 00:01:00.640 control de Rainforest Alliance. Puede encontrar información más detallada sobre las auditorías   00:01:00.640 --> 00:01:05.440 de certificación y control en la sección 2.6 de las Reglas de Certificación y Auditoría. 00:01:08.160 --> 00:01:12.960 Como ya habrá notado, un personal eficiente del organismo de certificación tiene la capacidad de   00:01:12.960 --> 00:01:18.480 agilizar procesos y de mantener un registro detallado de todo. Hay distintos factores que intervienen en el proceso   00:01:18.480 --> 00:01:22.480 para garantizar que la auditoría sea efectiva. Sin embargo, uno de los más importantes es tener una serie   00:01:22.480 --> 00:01:26.400 de requisitos mínimos que aumentarán sus probabilidades de éxito.   00:01:27.120 --> 00:01:32.560 Los EC autorizados por Rainforest Alliance deben tener e implementar un procedimiento documentado que describa   00:01:32.560 --> 00:01:38.080 cómo realizar las auditorías de certificación y de control. El objetivo principal de una auditoría es recoger   00:01:38.080 --> 00:01:43.440 datos precisos, objetivos y representativos que sirvan como evidencia para comprobar si un titular de certificado   00:01:43.440 --> 00:01:48.800 ha implementado el estándar correctamente o no. Sin embargo, ¿cómo puede asegurarse de que una auditoría sea suficiente?   00:01:49.520 --> 00:01:54.320 Si ha leído el capítulo 1 de las Reglas de Certificación y Auditoría, habrá notado que hay   00:01:54.320 --> 00:02:00.640 diferentes tipos de auditorías. En este módulo, abordaremos dos: las auditorías de certificación y las de control.   00:02:01.440 --> 00:02:06.880 La auditoría de certificación es aquella que, como ya podría haberse imaginado, es realizada por un EC   00:02:06.880 --> 00:02:12.240 autorizado por Rainforest Alliance. Es la auditoría necesaria para determinar hasta qué punto un candidato a titular de certificado   00:02:12.240 --> 00:02:17.280 cumple con los requisitos aplicables para obtener la certificación de Rainforest Alliance.   00:02:17.280 --> 00:02:21.040 Dependiendo de los resultados de la auditoría, se toma una decisión de certificación   00:02:21.040 --> 00:02:27.120 y se puede emitir un certificado. En otras palabras, una auditoría de certificación se lleva a cabo cuando un productor   00:02:27.120 --> 00:02:32.560 o un actor de la cadena de suministro desea certificarse. Los resultados de la auditoría determinarán si   00:02:32.560 --> 00:02:39.440 el auditado puede o no convertirse en titular de certificado de Rainforest Alliance. A su vez,   00:02:39.440 --> 00:02:45.200 la auditoría de control es una auditoría realizada por el personal de un OC autorizado por Rainforest Alliance necesaria   00:02:45.200 --> 00:02:49.760 para determinar hasta qué punto el titular de certificado aún cumple con los requisitos aplicables   00:02:49.760 --> 00:02:55.200 para la certificación de Rainforest Alliance, y basándose en éstos se decide si el certificado se mantiene o se retira.   00:02:56.240 --> 00:03:02.400 ¡Lo ha adivinado! Una auditoría de control se produce únicamente cuando un EC desea comprobar si el titular de certificado   00:03:02.400 --> 00:03:07.760 sigue implementando el estándar de Rainforest Alliance de forma correcta, por lo que, la auditoría de    00:03:07.760 --> 00:03:13.280 certificación precederá siempre a la auditoría de control.  Por favor, para información más detallada sobre los diferentes tipos    00:03:13.280 --> 00:03:18.080 de auditorías realizadas durante el proceso de certificación de Rainforest Alliance, remítase al   00:03:18.080 --> 00:03:25.120 curso en línea sobre Reglas de Certificación o al capítulo 1 de las Reglas de Certificación y Auditoría. Rainforest   00:03:25.120 --> 00:03:30.320 Alliance ha definido los elementos mínimos que cada auditoría de certificación y de control debe   00:03:30.320 --> 00:03:35.520 tener y, afortunadamente, hemos elaborado una lista de comprobación para que se asegure de que no se pierde ningún detalle. 00:03:37.840 --> 00:03:43.600 Todas las auditorías de Rainforest Alliance deben contar con una sesión de apertura, un recorrido por las instalaciones,   00:03:43.600 --> 00:03:49.840 de ser aplicable, una verificación del sistema de gestión documentado, que puede incluir: comprobar   00:03:49.840 --> 00:03:55.120 las políticas y procedimientos, la inspección interna, competencia del personal y la autoevaluación,   00:03:55.120 --> 00:04:01.600 las entrevistas a los titulares de certificado, personal administrativo y de la gerencia, como también a los trabajadores   00:04:01.600 --> 00:04:07.120 contratados y subcontratistas, comités obreros y los representantes de los trabajadores. Entrevistas   00:04:07.120 --> 00:04:13.840 con los miembros de la comunidad, de ser aplicable, visitas a fincas seleccionadas o unidades de fincas en ecosistemas,   00:04:14.480 --> 00:04:20.000 visitas a otras áreas de fincas, incluyendo pero sin limitación, unidades de procesamiento, centros de compra,   00:04:20.000 --> 00:04:25.440 viveros y las viviendas de los trabajadores. Entrevistas con los trabajadores en dichas ubicaciones, de ser aplicable.   00:04:26.320 --> 00:04:30.800 Un momento en el que el equipo de auditoría pueda triangular la información del sistema de gestión antes de   00:04:30.800 --> 00:04:35.920 la sesión de clausura, un momento para determinar los resultados de la auditoría entre los miembros del equipo de auditoría.   00:04:36.560 --> 00:04:43.280 Ahora hablaremos de la Sesión de Clausura. La información relativa a la Sesión de Clausura puede consultarse en el requisito 2.6.3 de las Reglas de Auditoría para   00:04:43.280 --> 00:04:47.200 entender como el equipo de auditoría las tome en consideración para garantizar la efectividad de una auditoría. 00:04:49.520 --> 00:04:54.720 Para la auditoría de control, el equipo de auditoría debe realizar al menos las siguientes actividades: 00:04:55.600 --> 00:05:01.600 Cualquier cambio en el alcance de la certificación y/o de la auditoría. El funcionamiento del sistema de gestión.   00:05:01.600 --> 00:05:06.880 Esto puede incluir verificar si las formaciones y las actividades de sensibilización son efectivas,   00:05:06.880 --> 00:05:11.200 si el análisis de causa raíz y el cierre de disconformidades por parte del titular de certificado   00:05:11.200 --> 00:05:15.920 son viables y adecuados y si la evaluación del riesgo y la gestión son eficientes.   00:05:16.800 --> 00:05:23.200 Al auditar una finca, el equipo de auditoría debe visitar una muestra representativa de fincas y/o de unidades de fincas.   00:05:23.200 --> 00:05:29.680 Esto incluye las infraestructuras de las áreas de conservación y las zonas de cultivos no certificados. Adicionalmente, el equipo   00:05:29.680 --> 00:05:34.320 debe verificar la calidad de los datos para los requisitos aplicables de los medidores inteligentes, así como la   00:05:34.320 --> 00:05:40.000 implementación de los requisitos de mejora y los autoseleccionados. Podría haber momentos en los que Rainforest    00:05:40.000 --> 00:05:45.040 Alliance necesite más información sobre una auditoría efectuada en el pasado o simplemente tenga curiosidad   00:05:45.040 --> 00:05:50.480 por saber cómo un OC está realizando la auditoría. Por esta razón, el equipo de auditoría debe tener suficiente evidencia    00:05:50.480 --> 00:05:57.120 para justificar cualquier decisión tomada antes, durante o después de una auditoria. Deben mantenerse todos los registros pertinentes    00:05:57.120 --> 00:06:01.680 para demostrar que el EC realizó un proceso de auditoría de conformidad con los requisitos del   00:06:01.680 --> 00:06:07.040 Sistema de Aseguramiento de Rainforest Alliance y que todas las disconformidades planteadas estuvieran debidamente justificadas. 00:06:09.200 --> 00:06:12.880 En este módulo hemos aprendido que el principal objetivo de una auditoría es recoger   00:06:12.880 --> 00:06:17.520 datos precisos, objetivos y representativos que sirvan como evidencia para comprobar si un    00:06:17.520 --> 00:06:23.680 titular de certificado ha implementado el estándar correctamente o no. También hemos listado todos los 12   00:06:23.680 --> 00:06:28.240 elementos esenciales que comprenden las auditorías de certificación y de control de Rainforest Alliance, 00:06:28.240 --> 00:06:31.360 y, por último, hemos destacado la relevancia del mantenimiento de registros.   00:06:32.160 --> 00:06:35.840 Por favor, para información más detallada sobre los diferentes tipos de auditoría que tienen lugar   00:06:35.840 --> 00:06:39.920 dentro del Proceso de Certificación de Rainforest Alliance, remítase   00:06:39.920 --> 00:06:45.600 al curso en línea sobre Reglas de Certificación o al capítulo 1 de las Reglas de Certificación y Auditoría. 00:06:45.600 --> 00:06:56.000 Por lo visto, usted ya está listo para planificar su próxima auditoría de certificación o de control. Muchas gracias por mirar este vídeo, y ¡hasta la próxima!